Eingelegte Spezialitäten

Eingelegte Spezialitäten von Fungoamiata

Fungoamiata ist ein kleiner Familienbetrieb in unserer Nachbarschaft, deren Produkte wir schon seit Jahren auf den Wochenmärkten dabeihaben. Sie haben auch eine eigene Ölmühle und verwenden Olivenöl aus der Umgebung in ihren Produkten.

Melanzane in Olio – Aubergine in Olivenöl

Eingelegt in nativem Olivenöl extra
Nur die besten, dichten Auberginen mit schnittfestem Fleisch werden gegrillt und mit verschiedenen Gewürzen in dem hauseigenen Olivenöl eingelegt.
Perfekt als Vorspeise, Beilage oder als eine gesunde Zwischenmahlzeit auf Brot.

Nettogewicht: 280g
Abtropfgewicht: 190g

6,50 EUR
2,32 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Funghi in Olio – Austern-Seitlinge in Olivenöl

Dieser Austernseitling ist ein kultivierter Pilz, der im Gewächshaus kontrolliert und nach der Ernte sofort in Fungoamiatas Küche verarbeitet wird. So wird der feine Geschmack bestens erhalten.
Ideal als Vorspeise oder auf bunten Platten.

Eingelegt in nativem Olivenöl extra

Nettogewicht: 290g
Abtropfgewicht: 200g

7,50 EUR
2,59 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Pomodori in Olio – Getrocknete Tomaten

Eingelegt in nativem Olivenöl extra von Fungoamiata.
Für ein einzigartiges Produkt, werden nur die feinsten Tomaten verarbeitet.
Von Hand geerntet, geteilt und dann getrocknet, werden sie in dem hauseigenen Fungo Amiata nativen Olivenöl eingelegt.
Eine optimalen Ergänzung zu Vorspeisen und Beilagen.

Nettogewicht: 280 g
Abtropfgewicht: 200 g

8,00 EUR
2,86 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Aglio Grigliato – Gegrillter Knoblauch in Olivenöl

Gegrillter Knoblauch, mariniert und mit Essig behandelt, um die unerwünschten Wirkungen auf den Atem zu beseitigen.
Optimal für Beilagen und als Appetithäppchen bei Vorspeisen.

Eingelegt in nativem Olivenöl extra von Fungo Amiata

Nettogewicht: 195 g
Abtropfgewicht: 140 g

7,00 EUR
3,59 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Cipolline Arrosto in Olio – Zwiebeln, gegrillt in Olivenöl

Süßsauer in nativem Olivenöl extra von Fungo Amiata
Ein einfaches Produkt, das zu einer wunderbaren Vorspeise oder Beilage wird.
Durch den Grillvorgang und das Olivenöl wird der Geschmack bestens hervorgehoben.

Nettogewicht: 280g
Abtropfgewicht: 200g

7,00 EUR
2,50 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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