Austern-Seitlinge in nativem Olivenöl extra
Dieser Austernseitling ist ein kultivierter Pilz, der im Gewächshaus kontrolliert und nach der Ernte sofort in Fungoamiatas Küche verarbeitet wird. So wird der feine Geschmack bestens erhalten.
Ideal als Vorspeise oder auf bunten Platten.
Nettogewicht: 290g
Abtropfgewicht: 200g
Zutaten:
Austern-Seitlinge, natives Olivenöl extra, Essig, Salz, Chillischote, Zucker
Nährwerttabelle
| Nährwerte pro |
100 g |
| Brennwert |
269 kJ / 64 kcal |
| Fett |
2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
6,6 g |
| davon Zucker |
5,3 g |
| Ballaststoffe |
1,5 g |
| Eiweiß |
2,2 g |
| Salz |
2,7 g |
Fungoamiata
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